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Receta de Ensalada florida

(12) cocinayalgomas :: puntos: 0 :: visitas: 305 :: perlas negras 0 :: Agregar a Favoritos :: creado 08/08/2008 - 06:17 :: editado
 

Preparación:

Los palmitos y el anana cortados en rodajas. Las manzanas y las zanahorias mezclarlas. Rociar con dos cucharadas de limón los langostinos. En una ensaladera baja colocar todos los ingredientes en forma alargada. En un costado de la fuente pinchar en un trinche de cocina de tamaño adecuado una porción de cada elemento de la ensalada.
Recomendación: es ideal para cena fría.

Ingredientes:

langostinos o camarones
3 rodajas de anana
1 zanahoria rallada
1 manzana rallada
3 troncos de palmitos
1 taza de melón cortado a la cucharita(noisette)
6 cdas.de salsa golf
2 cdas.de yogur natural
3 cdas.de limon

Info:

4 personas
Preparación: 30 min.
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