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Receta de Ensalada de berros y huevos

(12) cocinayalgomas :: puntos: 0 :: visitas: 344 :: perlas negras 0 :: Agregar a Favoritos :: creado 08/08/2008 - 06:17 :: editado
 

Preparación:

Lavar los berros, sacarles la parte dura y dejar en lugar fresco. Picar grueso 3 huevo, y los demás cortarlos en rodajas finas con un cortahuevos. Luego cortar el lomito en juliana. Preparar la vinagreta. Mezclar todo y decorar por encima con rodajas de huevo duro.

Ingredientes:

1 manojo de berros
5 huevos duros
6 fetas de lomito ahumado
salsa vinagreta

Info:

6 personas
Preparación: 20 min.
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